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D’étonnantes notes de fraises confites viennent compléter une bouche épicée et d’une douceur chatoyante
belle longueur
non-filtré Elevage En barrique
Servi au plat principal avec des côtes de veau cuites au thym
On y retrouve des notes d’épices et de poivre assez prononcées
AMÉDÉE Appellation:AOC La Côte D’étonnantes notes de fraises confitesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Herbes, agrumes et cire d'abeille. De la finesse l'tat pur, de l'attaque jusqu' la finale. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Savagnin Blanc LA PETITE HISTOIREUn Savagnin dune fracheur vivifiante ! lev en pice pendant un an, ce vin fait montre dune belle amplitude qui ne cessera de sennoblir avec le temps. Une cuve de la gamme Rserve, haut potentiel de garde ; nhsitez pas loublier en cave quelques annes