Rouge de Causse 2011 (Jéroboam) Riesling marqué par des nuances fruitées

marqué par des nuances fruitées (fruits jaunes)

herbes aromatiques et épices (gingembre)

aux alentours de 580 m d'altitude : un terroir de sol profond où le nerello mascalese

au Nord-Ouest de Montpellier

notes de fruits et d'herbes fraîches

Rouge de Causse 2011 (Jéroboam) Riesling marqué par des nuances fruitéesUne trs vieille vigne (0,77 ha) plante au milieu du XIXe sicle en complantation associant les cpages rouges classiques du vignoble languedocien avec des varits plus rares : carignan, aramon, terret (blanc, gris et rose), alicante, illade Profond, complexe, minral, un rouge vibrant et original aux notes aromatiques venues de la garrigue du Causse, un vin en libert qui offre une singulire image du Languedoc.