brunello di montalcino docg 2020 fattoria dei barbi W4041_nostrum_rossi une teneur maximale en sucre

une teneur maximale en sucre de 15 grammes par litre et un vieillissement minimum sur lies de 24 mois

Une émotion

Un blanc de noir che viene realizzato a partire da uve di pinot nero provenienti da due vigne ad alta densità d'impianto a Borgonato: Quindicipiò

caratterizzato da una trama tannica che ricorda la seta e da un finale di buona persistenza

per poi affinare in botti di rovere di Slavonia

brunello di montalcino docg 2020 fattoria dei barbi W4041_nostrum_rossi une teneur maximale en sucreMaturazione in botte grande per almeno 3 anni, poi affinamento in bottiglia: il Brunello di Montalcino DOCG 2019 di Fattoria dei Barbi rosso granato chiaro. Al naso piccoli frutti di bosco, fragole, lamponi e ciliegie, con sentori di sandalo e erbe officinali. In bocca morbido ed elegante, con acidit viva e grande persistenza. Se le peculiarit tipiche dei migliori Brunello di Montalcino sono una certa intensit di corpo e di colore, gli aromi complessi