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Un rhum vieux aux notes de caramel et d’épices
cépage d’origine catalane peu connu au bataillon
ils acquièrent des notes d’acidité et d’astringence qui renforcent avec grâce leur belle palette aromatique
Le bouquet de cassis et de mûre qui s’annonce au nez se confirme en bouche
Magnum Susucaru Rosato Rosé 2018
Finisterra Blanc 2019 Samos Un rhum vieux aux notesFinisterra Blanc 2019, Jean Marc Dreyer Aromatique et floral, tout en corces dagrumes et en fruits tropicaux, Finisterra est une sorte de quintessence du vin dAlsace, un cru rare et cisel dune envotante complexit. Litchi, fruit de la Passion, fleurs blanches, gingembre et rose jaune, sur un fond aromatique de cire dabeille. Ce vin a des accents balsamiques de bois ancien cir et de fruits jaunes (pche), dpices, sur une trame minrale dlicate de tannins
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