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de gneiss et de schistes
Production de la cuvée : Édition ultra-limitée à seulement 1 900 bouteilles et 30 magnums
Léger souffre à la mise (1
poissons de lac et de rivière
Vinification & élevage : Vendanges manuelles suivies d'un pressurage pneumatique très lent
Domaine Arnaud Baillot - Beaune 1er Cru Les Teurons Rouge 2023 10.2025 de gneiss et de schistesAppellation prcise : Beaune 1er Cru AOC (Climat : Les Teurons) Cpage(s) : 100% Pinot Noir Vinification & levage : Pratiques de haute couture. Vendanges entirement manuelles avec un tri drastique des grappes la vigne et sur table au chai. grappage partiel selon le profil du millsime. Fermentation naturelle sous l'action des seules levures indignes avec des pigeages et remontages trs doux pour extraire la quintessence du fruit sans duret. levage
US$ 10.00
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