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De la vigne aux chais
Bouche souple et fraiche
sauce au vin rouge
Ce vin présente gourmandise et complexité aromatique avec fraicheur et finesse
Ce vin plein de vitalité est doté d’une bonne persistance aromatique
Chorey-Les-Beaunes "Les Beaumonts" Louis Chenu Père & Filles Style:2019 De la vigne aux chaisVin Biologique CEPAGE 100% Pinot Noir VINIFICATION La mthode de vinification est traditionnelle, avec une macration froid de 6 jours. La cuvaison dure environ deux semaines. Avec remontages et pigeages rguliers Ce vin est lev pendant un an en fts de chne de 1 3 vins, pas de fts neuf afin de prserver sa fracheur et son aspect fruit. Cette cuve nest pas filtre ni colle et peut donc prsenter une petite pastille sur le ct de la bouteille. DEGUSTATION La
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