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juteux et structuré
Tanins présents mais souples qui viennent soutenir une jolie et persistante finale
Viandes blanches (Veau
C’est au sud du Tessin
plats de chasse d'inspiration grisonne
GAMARET DOMAINE MERMETUS juteux et structuréEN BREF CARACTERES DOMINANTS Puissant, mres, myrtilles, rac et poivr PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Gamaret LA PETITE HISTOIREAvec ce vin, vous (re)dcouvrirez le Gamaret, un cpage autochtone issu du croisement entre le Gamay et le Reichensteiner. Situ dans la commune de Jussy, en campagne genevoise, le domaine du Chteau Lvque possde toutes les qualits ncessaires la confection dun Gamaret authentique et gourmand : un travail rigoureux
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