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brauner Zucker
✔ eine der besten Sojasaucen
Diese Koikuchi Shoyu wird mit traditionellen Verfahren hergestellt und hat einen schön ausbalancierten Geschmack
Mirin (süßer Kochreiswein)
Die in Holzfässern gereifte Sojasoße verleiht einen besonders umami-reichen Geschmack und wird mit Rausu-Seetang aus Hokkaido und Makurazaki-Bonitoflocken weiterverarbeitet
Gari Gari - Umami Sauce mit schwarzem Knoblauch - 180g brauner ZuckerDiese vegane Sauce steckt voller Umami und lsst sich vielseitig zum Wrzen aller mglichen Gerichte einsetzen. Sie passt wunderbar zu Fleisch, dunklem Fisch und Gemse. voller Umami Perfekt zum Wrzen von Fleisch, dunklem Fisch und Gemse vegan Zutaten: Tamari SOJASAUCE, Mirin, Sake, brauner Zucker, schwarzer Knoblauch, Knoblauch, Kombu Algen, Shiitake Pilze Inhalt: 180g Herkunft: Japan
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