Tomme aux 8 fleurs bio d'Alpage de l'appenzell Quantité:250 gr Tant au nez qu’en bouche

Tant au nez qu’en bouche

lui confère un certain goût

1 Toast abricot et pistache

Accord avec les vins : Il se déguste bien avec le Tokay

Vin flatteur et gourmand

Tomme aux 8 fleurs bio d'Alpage de l'appenzell Quantité:250 gr Tant au nez qu’en boucheSur la base d'un Appenzeller Suisse d'Alpage que cette nouvelle gnration de producteur on tents l'alliance du got de noisette de ce fromage traditionnel et une slection de 8 diffrentes fleurs (8 Blumen) de la valle de l'Appenzell. Pendant laffinage, lessence de ces 8 fleurs pntre doucement dans la pte et lui donne ce got typique et inimitable. La crote avec les fleurs se mange galement. Une russite! et un rgal des papilles. Prix : la coupe Poids : 6