Gusto: Enmarcado con toques herbales y taninos suaves y elegantes
Variedad de agave: Ensamble de Espadín y Bicuishe (Agave angustifolia y Agave karwinskii)
Edad del agave: 7-14 años
Despalillado y fermentado en depósitos de acero inoxidable
glicérico
Laberinto Sauvignon Blanc españa Gusto: Enmarcado con toques herbalesCATA Color: Amarillo brillante con reflejos verdosos. Aroma: Intensos aromas a guanbana, guayaba, durazno, pera, manzana verde y limn amarillo. Gusto: Paso agradable, vibrante y vivaz con un final fresco. Temperatura de servicio: 8 10 C Maridaje: Ceviche peruano, guacamole, tiradito de callo de hacha, aguachiles, chicharrn en salsa verde, tacos de carnitas, fondeu de quesos, tapenade, flautas de pollo, pavlova. ELABORACIN: Cosecha manual de madrugada