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il évoque un assemblage bordelais
De jolis arômes de pêche blanche et d’abricot en font un vin d’apéritif qui s’accordera toutefois avec le parmesan
Cela produit un vin doux sans être sirupeux
charpenté par une légère macération
mais le sangiovese occupe la place dominante
Potion Magique Rouge 2018 Jura il évoque un assemblage bordelaisPotion Magique Rouge 2018, Domaine de l'Octavin Un assemblage surprenant et purement jurassien de chardonnay, de savagnin et de poulsard, cultivs sur marnes blanches et grises. Un peu canaille, charg de framboise, dcorce dorange et de fleurs, un vin vraiment exceptionnel soutenu par une fine acidit et des notes terriennes. Le druide Panoramix, en effet, naurait pas fait mieux. Vin naturel sans sulfites ajouts.
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