nato da vigne di dimensioni estremamente ridotte e frutto di un processo produttivo attento e meticoloso
il est parfait avec les viandes bouillies mixtes
per cui vengono eliminati tutti gli acini non integri o colpiti da botrytis
disponibile fin da subito ma con grande potenziale di invecchiamento
è da scegliere in abbinamento al cosciotto di agnello al forno
vino spumante di qualita dosaggio zero dady 2021 divella W4-5-19-1-sconto10 nato da vigne di dimensioniGiallo paglierino, dal vivace e fine perlage. Al naso si avvertono profumi floreali, note di lievito, agrumi, sentori tostati e di miele; al palato schietto, equilibrato, piacevolmente fresco e sapido. Realizzato dall'azienda vinicola di Alessandra Divella, lo spumante "Dady" ottenuto da uve chardonnay provenienti da vigne poste su terreni ricchi di argilla, fossili e calcare. L'accurata vinificazione, condotta riducendo al minimo aggiunte e