Trousseau Le Ginglet 2018 (Magnum) Riesling du nerf et du caractère

du nerf et du caractère

du gras et du caractère

une cuvée conduite en macération en amphore 15 jours avec des raisins égrappés

une des plus belles cuvées de trousseau que puisse offrir le Jura

Un blanc de grande complexité mêlant notes de fruits (agrumes) et florales avec des touches iodées et salines

Trousseau Le Ginglet 2018 (Magnum) Riesling du nerf et du caractèreCpage typiquement jurassien (mme si on le rencontre au Portugal sous le nom de bastardo), le trousseau offre des rouges plutt riches. Mais il est ici vinifi avec lgret en cuve. Dans un style propre au domaine, le trousseau du Ginglet se prsente avec fracheur et gourmandise (fruits rouges, petite touche pice) : un vrai vin de "ginglet", c'est dire boire pour le plaisir !