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parfois légèrement perlante
100% Welschriesling
Mais ce Riesling-ci provient du quartzite – une roche rouge
tout en laissant entrevoir un potentiel d’évolution intéressant
ainsi qu’une capacité de vieillissement prometteuse
Rubini, Schioppettino, 2023 Muscadelle parfois légèrement perlanteLe Schioppettino prsente une robe rouge rubis intense aux reflets violacs. Son nez typique du cpage est lgrement herbac, avec des armes de framboise et une note caractristique de poivre vert. En bouche, il se rvle sec, souple et cors, avec des saveurs lgantes de fruits rouges mrs et des nuances aromatiques dlicates ; son lger caractre herbac est adouci par des notes de rglisse et de vanille persistantes. La finale est longue et persistante, marque par
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