Rouge Fruit 2008 Riesling touche saline en finale

touche saline en finale

doté d'une belle et intense longueur en bouche

Par le jeu subtil des assemblages

Vieilles vignes de gamay – entre 45 et 90 ans – de trois terroirs du village de Leynes

terre natale de Yohann Moreno où le jeune vigneron s'est installé en 2013 après un long apprentissage chez Maxime Magnon

Rouge Fruit 2008 Riesling touche saline en finaleUne vigne centenaire complante de multiples cpages sudistes : grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvdre, alicante, barbarossa, muscat Le mariage des cpages mditerranens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style trs libre : un rouge terrien, aux touches de fruits et d'pices, avec la vive minralit du terroir.