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Profond et facile à boire à la fois
Ces quelques mots suffiraient à résumer ce super blanc de Savoie signé des Saint-Germain père (Raphaël) et fille (Louise)
toujours avec beaucoup de finesse
mais pas assez nombreux en 2024 pour produire la Niña historique - et d'un poil de juteux grolleaux et cabernets francs
bonne humeur et amour du travail bien fait
Lo Fadat blanc 2024 (Vin de France) inferieur7 Profond et facile à boire#Nouveau millsime#Biodynamie Oh fadat Ici, Karine et Nicolas ont voulu revenir lorigine du mot. Pour eux, le fadat, cest lensorcel. Un clin dil ce quon disait d'eux quand ils ont commenc enherber, changer de pratiques pour aller vers le bio, puis la biodynamie. Et aujourd'hui le bib ! Dans le verre, ce Fadat blanc dvoile une aromatique tout en matrise et en quilibre. Le viognier ne racole pas. Associ au grenache blanc et la marsanne, l'assemblage