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tout en nuances très “méditerranéennes” : une vision rare et séduisante du macabeu
avec une belle allonge
avec une texture soyeuse qui allonge la finale du vin
aux arômes complexes (herbes aromatiques
un vin haut en couleur
Mayga Gamay 2015 2011 tout en nuances très “méditerranéennes”Une des cuves de ngoce de L'Octavin, issue d'achat de gamays chez un vigneron en culture bio du Beaujolais (Leynes) et vinifie au domaine selon sa propre philosophie nature. Gamay vinifi en macration grappes entires la beaujolaise , beau fruit plein et rond, avec une note discrtement pinotante : un rouge savoureux et gourmand.