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Élevé pendant 6 mois en cuve inox
où domine le pinot noir
il est mis en bouteille sans filtration ni sulfites ajoutés
un grand vin à savourer
La génération actuelle
Concerto Rouge 2020 Vins Pétillants Élevé pendant 6 mois enConcerto Rouge 2020 Jean Pierre Robinot Chef dorchestre des motions Jean Pierre Robinot faonne des vins comme on compose une uvre musicale : avec quilibre, temps et inspiration. Fidle sa vision naturelle, il vinifie sans intrants, sans filtration et laisse parler la vigne et le millsime. Concerto, sa cuve de Pineau dAunis, en est lillustration : un vin vibrant, textur, et dune grande prcision aromatique. Pineau dAunis, puret et structure Cultiv sur
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