franciacorta brut docg jeroboam ferghettina cassetta di legno W4647-nuovomondorosso Un Franciacorta au caractère fort

Un Franciacorta au caractère fort et très

Il est obtenu à partir de raisins de pinot noir vinifiés en pureté

d'austérité et de longévité

d'ananas et de croûte de pain

un type plus sec que l'Extra Dry

franciacorta brut docg jeroboam ferghettina cassetta di legno W4647-nuovomondorosso Un Franciacorta au caractère fortJaune paille, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime de belles notes d'agrumes qui laissent place en quelques instants des notes de fruits chair blanche et de crote de pain. En bouche, il est frais, dcisif et long. Des traces de noisette et de fleurs blanches accompagnent son dveloppement jusqu' une finale fine et persistante. Assemblage classique base de chardonnay, pour la grande majorit, et de pinot noir, le Brut de Roberto Gatti est