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mais surtout obtenu à partir d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins provenant exclusivement des domaines que les marquis Antinori possèdent en Toscane
qui développe ici une grande typicité
en intégrant celles qui existaient déjà pour produire des raisins de haute qualité : ce n'est pas un hasard si le choix s'est porté sur le Merlot
La fertilité et la qualité de ces terres favorisent la culture du raisin noir
di macchia mediterranea e agrumi
willamette valley pinot noir ava the stalker 2022 roco winery W4445_generica+single mais surtout obtenu à partirPresenta un bel rosso rubino allocchio. Note floreali di violetta aprono lingresso al naso, poi caratterizzato da richiami alla melagrana, alle more e ai mirtilli. Il palato ben organizzato tra frutto e spezie, con richiami minerali che ne accentuano la complessit. Ottima la persistenza. Alla vendemmia manuale, segue la vinificazione e la fermentazione, poi da ultimo linvecchiamento svolto per nove mesi in botti di rovere francese: gli ingredienti
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