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Nez intense et complexe d’agrumes mûrs (pamplemousse) de pêche blanche
invitant le spectateur à réfléchir sur les liens entre l'individu et l'univers
les quantités de chaleur emmagasinées le jour par les calcaires et restituées la nuit aux raisins
il raconte comment
héritage des cathares qui édifièrent les citadelles du vertige
Hérésie vin rosé Corbières 2024 75cl nepassynchroniser Nez intense et complexe d’agrumesHrsie est l'expression d'une cuve de Corbires qui symbolise et transcende l'histoire des chevaliers du Sud de la France. Cest un concept fort et innovant, inspir de lhistoire Cathare qui a pris naissance en Corbires, fortement apprci par les millniales.