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C’est un vin enrobé
la liqueur devient ronde et subtile
gourmand et conférant une fraîcheur remarquable
15% Cabernet-Sauvignon
En bouche la texture de ce rhum
Alchimie - Domaine de Terres Blanches - Côteaux du Giennois Style:2019 C’est un vin enrobéCEPAGES Pinot noir, Gamay. VINIFICATION Le vignoble de 5 hectares surplombe la Loire depuis Bonny et est vendang dans des conditions de maturit optimales. Aprs une macration froid dbute la fermentation qui dure environ 10 jours. Ensuite, le vin vieillit dans de grands fts en acier inoxydable pour conserver sa fracheur. DEGUSTATION Un vrai "vin de soif" la palette ludique. Aucune utilisation de bois, pur fruit rouge et tanins doux. De l'acidit pour
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