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Retrait de l'Excès : Retirez l'excès de pâte à l’aide d’un couteau à pâte à sucre pour voir le contour du dessin
Glaciers : desserts glacés poire
préservant ainsi les détails les plus fins de vos créations culinaires
Caractéristiques techniques :
Solvent: Alcool éthylique
Fèves Chocolat Azelia 35% -3kg Décoration de Gâteau Retrait de l'Excès : RetirezValrhona Chocolat Noisette Fves Chocolat Azelia 35% 3kg Format pro 3kg du chocolat au lait Azelia aux noisettes du Pimont. Azelia 35% en format pro 3kg, pour ateliers et chocolatiers. Chocolat au lait contenant de vritables noisettes torrfies du Pimont broyes dans la masse. Profil pralin naturel sans arme ajout, idal pour les recettes inspires du Gianduja italien. Caractristiques techniques 35% Cacao Teneur minimum garantie Lait Type Chocolat de
US$ 374950.00
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