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Procesado y beneficio
Estas especies aportan materia orgánica constante al suelo
las cerezas se voltean regularmente para promover una ventilación uniforme
seguida de un riguroso doble sistema de clasificación física por tamaño y densidad para asegurar la uniformidad del lote
Andungsari
Habitat Forest . Café De Ecuador. Grano/Molido:Molido Espresso (250 grs.) Procesado y beneficioPerfil Sensorial: Frambuesa, nuez de macadamia y caramelo. Productor: Mario Andrade Regin: Imbabura Altitud: 1. 900 msnm Varietal: Yellow Caturra Proceso: Lavado 72 hrs, doble fermentacin Habitat Forest Coffee es una Cooperativa de agroturismo, dedicada a la produccin y comercializacin de caf Arbica . Nuestros orgenes se encuentran en la relacin con agricultores de la cuenca del ro Mira de las zonas de Imbabura y Carchi especializados en el cultivo de
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