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L'élevage en fûts de chêne pendant 10 mois confère au vin une structure équilibrée et une grande complexité aromatique
de plats de poisson légers et de moments de fête
ce qui donne un vin d'une rare élégance et d'une extraordinaire complexité
typiques des meilleures expressions du terroir de Bolgheri
le Prunicce présente un équilibre parfait entre la vivacité du Sangiovese et la puissance tannique du Cabernet
I Nani e le Ballerine Sauvignon DOC Année:2022 L'élevage en fûts de chêneRaisin Captivant, exotique et surprenant, un international qui trouve sa meilleure expression dans les Colli Piacentini. Frais et minral, mais en mme temps cors et fruit : les I Nani e le Ballerine brisent les attentes. Un Sauvignon Blanc qui surprend le buveur par une bouche frache et minrale, avec un bon niveau d'acidit, suivie d'un arrire got plein de notes exotiques qui invitent au deuxime verre. Puis au troisime. Puis au quatrime. Parfait avec
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