alto adige sudtirol pinot nero doc 2023 hartmann dona Natale-12nov-21dic-sconto20 in seguito alla pressatura a

in seguito alla pressatura a grappolo intero e alla fermentazione spontanea innescata da lieviti indigeni

poichè i tre vini ottenuti dalle diverse vinificazioni vengono poi assemblati e fatti affinare in legno per almeno tre anni

Ammaliante sin dal colore vivace nel bicchiere

Naso di mela

Giallo paglierino luminoso il colore al calice

alto adige sudtirol pinot nero doc 2023 hartmann dona Natale-12nov-21dic-sconto20 in seguito alla pressatura aAlla vista rosso rubino, intenso. Al naso emergono subito delicate note di amarena, marasca e di piccoli frutti di bosco maturi, quali mora e mirtilli. In bocca intenso,profondo ed armonico, ben equilibrato. I tannini si presentano setosi ed eleganti. Finale persistente e mediamente lungo. Questo Alto Adige Sdtirol Pinot Nero DOC della cantina Hartmann prodotto grazie ad una delicata e attenta lavorazione delle uve. I lieviti naturali fanno