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Humedad % Proteína % Color ºL 6 12
El empleo de BEST Caramel® Munich I se ajusta a la Ley de Pureza alemana
Una variedad tradicional de cebada inglesa conocida por su sabor ligero a pan
manejo de la levadura
Esta malta de trigo tradicional
Great Western Crystal 40 Levadura Humedad % Proteína % ColorNuestras maltas crystal se tuestan en Vancouver, Washington, dentro de tambores rotatorios de tostado diseados a medida para desarrollar un perfil de sabor completo y rico. Seleccionamos a mano cebada de los mejores agricultores de Occidente para elaborar nuestras maltas crystal. Ficha tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 5,4 11,5 40 70