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SALAMINO CIMA 12
INGREDIENTI:stinco di suino
PRODUZIONE:Salume prodotto con guance di suino selezionate vengono refilate accuratamente dopo di che vengono salate e aromatizzate lasciate riposare per un tempo che va dai 15-20 giorni finito questo processo vengono appese e affumicate con legno aromatico non resinoso e bacche di ginepro poi stagionate per 4-5 mesi
FIOCCCO di speck:prodotto con la perte più pregiata della coscia di maiale
alta qualità confezionato sottovuoto
GUANCIALE trentino SALAMINO CIMA 12GUANCIALE nostra produzione, stagionatura 5 mesi, prodotto in val di Fassa, trentino, alta qualit confezionato sottovuoto PESO MINIMO GARANTITO 450grammi PRODUZIONE: Salume prodotto con guance di suino selezionate vengono refilate accuratamente dopo di che vengono salate e aromatizzate lasciate riposare per un tempo che va dai 15 20 giorni finito questo processo vengono appese e affumicate con legno aromatico non resinoso e bacche di ginepro poi
US$ 129.00
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