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permite incorporar ingredientes durante las distintas fases del proceso
este molde combina practicidad y versatilidad
desde restaurantes de alta categoría hasta bares y cafeterías
0065 Marca: Silikomart Dimensiones: 30x35 mm Volumen: 26x12 ml Volumen total: 312 ml Procedencia: Italia
La Mesa UG I
Horno de Piso Neapolis 6 Eléctrico Accesorios para Heladería permite incorporar ingredientes durante lasEl horno de pizza elctrico Neapolis 6 de Moretti est diseado especialmente para ofrecer un rendimiento excepcional en la coccin de pizza napolitana, combinando una unidad de horneado con un fermentador integrado. Su superficie de coccin, elaborada con un ladrillo Biscotto, asegura una distribucin uniforme del calor en todas las zonas, lo que permite obtener una coccin perfecta. Con gestin electrnica de la temperatura y control de potencia
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