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si tratta di uno dei rossi di maggior personalità della zona
pero lo mejor es que es un aperitivo fresco
Dejando que madure en la botella con sus propias levaduras
accompagnate da garbate note minerali sullo sfondo
Botellas pintadas y numeradas a mano
barolo docg bricco boschis 2021 cavallotto w18-19-sconto25 si tratta di uno deiAlla vista, color rosso granato. Il naso si esprime su profumi intensi di frutti a polpa scura, di fiori viola e di spezie, con una chiara impronta minerale, balsamica e di tabacco. In bocca, si apre con bella struttura e buon equilibrio, avvolgendo il palato con sentori floreali su una bella trama acida e tannini setosi. Chiude persistente, armonico e fine. Questo Barolo di Cavallotto deriva dalle vigne "San Giuseppe", "Colle Sud Ovest" e "Punta
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