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Filete Wagyu Cross Gramajes:300 gr - $1233 El Tomahawk

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Description

El Tomahawk

Es un corte magro con ligero marmoleo

procesada bajo estricta supervisión rabínica

destaca por ser el músculo más tierno del animal

El Rack de Cordero se compone de 8 huesos limpios

Filete Wagyu Cross Gramajes:300 gr - $1233 El TomahawkEl Filete Mignon, tambin conocido como Filete de Res, Lomo o Solomillo, destaca por ser el msculo ms tierno del animal, lo que lo convierte en el ms suave y con una jugosidad excepcional. *El consumo de alimentos crudos es una responsabilidad propia.

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