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Spécifications du couteau
Une utilisation rapide avant chaque session de coupe
Esthétique raffinée : finitions soignées et design inspiré de la tradition nippone
proportions élégantes et fonctionnelles
excelle dans trois actions fondamentales : trancher
Couteau Japonais Set de 3 | Collection Oishii Spécifications du couteauDescription Le set Maison Yamato runit trois couteaux japonais essentiels pour tous les passionns de cuisine : Le Gyuto () : couteau de chef japonais polyvalent, idal pour les viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Nakiri () : couteau traditionnel japonais lame rectangulaire, conu spcialement pour trancher et hacher les lgumes avec rapidit et prcision. Le couteau doffice : petit et prcis, parfait pour plucher, ciseler et raliser les finitions
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