il "San Carlo" di Montalbera è vino dolce ideale per accompagnare i dolci tipici del Natale: pandoro e panettone
una interpretación libre del chef de cave al servicio de las mejores cualidades de las uvas de la cosecha
carnes blancas y quesos de media curación
con la grande cura in vigna ed in cantina dove questo Barolo affina per almeno 2 mesi in barrique al 30% nuove
poi da ultimo l’invecchiamento svolto per nove mesi in botti di rovere francese: gli ingredienti sono semplici ma il risultato è eccellente
roero arneis docg 2020 giovanni rosso 146032 W14-sconto24h-sconto10 il "San Carlo" di MontalberaGiallo paglierino luminoso alla vista, al naso sprigiona intensa mineralit in apertura, poi fiori bianchi, melone e susine gialle sul finale. Sapido, gradevole e beverino al palato, con un sorso armonico e fruttato, di facile lettura e buona persistenza gustativa. Il Roero Arneis DOCG della cantina Giovanni Rosso un vino bianco fermo e secco di grande aderenza territoriale, vinificato in solo acciaio per esaltare ulteriormente le peculiarit del