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fruta caramelizada
con predominio de las notas dulzonas de frutos secos tales como pasas
Conserva trazas de frutas de bosque
Carnes rojas estofadas
Destacan sus sabores dulces a frutas confitadas y flores pero a la vez con un acidez muy elegante que le da mucha frescura
Perlarena Rosado Clarete Tamaño:750 ml fruta caramelizadaUvas Regin Toro D. O., Espaa Barrica Fermentacin lenta en barrica sobre sus las finas. Guarda mnimo 2 aos, hasta 5. Temperatura de Servicio: Servir de 17C. Vista Color salmn con destellos fresa. Nariz Notas de fresa y frambuesa acompaadas de una ligera nota de hierba y cscara de naranja amarga. Boca Fresco y vibrante. La acidez aporta volumen y potencia. Maridaje Comida china, fiambres, aves de caza (paloma, codorniz, avestruz), quesos de potencia
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