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Notre meuble pizza 10 bacs professionnel conçu pour répondre aux exigences des environnements chauds jusqu'à 43°C grâce à son système tropicalisé
adapté à diverses applications culinaires
Avec pasteurisation : pas de nettoyage général pendant 14 jours
Lame de tranchage couverte : Intègre une lame de tranchage couverte pour une sécurité accrue pendant l'utilisation
Température +17 °C à -20 °C : Adaptabilité à une large gamme de produits
Four Mixte iCombi Pro - 10 Niveaux GN2/1 - Version Gaz Liquide 3P | Rational meuble plonge inox Notre meuble pizza 10 bacsiCombi Pro Pour des Rsultats Parfaits Chaque Fois Dsignation : Systme de cuisson intelligent, pouvant tre mis en rseau avec les modes de cuisson Volailles, Viandes, Poissons, Produits base doeufs Dessert, Garnitures Lgumes, Produits de boulangerie et Finishing et les procds de cuisson Sauter, Pocher, Cuisson de produits de boulangerie et Griller. > Fours mixtes conformes la norme DIN 18866 (en mode manuel). > Pour la plupart des processus de cuisson