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va bien con entrantes calientes
grazie al suolo argilloso particolarmente fertile nel vino è possibile trovare grande fragranza e mineralità
La maturazione avviene in botti di legno e in tonneaux di rovere per un periodo di circa 18 mesi
el cuerpo es pleno y la persistencia es excelente
con riflessi verdognoli
terre siciliane nero d avola igt caeles 2023 firriato W4445_sconto20 va bien con entrantes calientesRosso rubino luminoso di media carica cromatica. Naso che racconta di fiori e frutti rossi carnosi, di spezie delicate e sfumature balsamiche. Assaggio nel segno delleleganza, corposo e persistente. Il Terre Siciliane Nero dAvola IGT Caeles 2016 di Firriato nasce dai vigneti di propriet allevati in biologico. La vinificazione eseguita in acciaio a cui segue una maturazione di 3 mesi legni di varie dimensioni. Inoltre non vengono impiegati derivati