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Elegimos a leche pasteurizada para que pueda ser disfrutado por todos
Elaborado con leche pastuerizada de oveja de nuestro propio rebaño
con cristalización fina y rápida
La luz puede alterar su color y sabor
sin la intervención de ningún aditivo ni conservante artificial hasta completar un proceso de maduración natural de 7 días
Queso Manchego Artesano Semicurado DOP Tamaño:Entero (1,00kg - 36,50€/kg) Elegimos a leche pasteurizada para** SI LO QUIERE CORTADO Y ENVASADO AL VACIO SELECIONE EL TIPO DE CUA Y MULTIPLICAR POR LA CANTIDAD** Ejemplo 1: Cuas de 1 4 de queso x 4 le dar un queso entero en 4 cuas. Ejemplo 2: Cuas de 1 12 de queso x 12 le dar un queso entero en 12 cuas. El queso semicurado de Finca Valdivieso est especialmente pensado para quienes buscan un sabor con matices. Su acidez y salinidad, con recuerdos a ensilado y olor vegetal, le aportan un bouquet y regusto muy
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