Pay in 4 interest-free payments of $5.33 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 4 - Aug 9
rijping op rvs tanks
20% Monastrell
In Georgië wordt nog steeds op de traditionele manier wijn gemaakt door druiven in de kneuzen en in een grote qvevri (amfora) te doen en dus ook lang op de schil te laten
Maceration carbonique
besloten Camille en Mathias op zoek te gaan naar wijnboeren die biologisch/biodynamisch boerden
Sylvaner trocken 2023 - Stefan Vetter (vin nature) Domaine Binner rijping op rvs tanksDeze Sylvaner is een prima introductie tot de stijl van Stefan Vetter. De wijn is helder, fris, zeer mineraal en heeft scherpe citrusachtige zuren. Dorstlessend! Stefan behoort wat betreft natuurwijn absoluut bij de voorhoede van Duitsland. Wat hij daar in Gambach weet te bereiken, zal je niet veel vaker zien. Hij heeft een obsessie met de Sylvaner druif. Deze normaalgesproken weinig opzienbarende druivensoort naar grote hoogte stuwen is zijn doel.