Santa Catarina, Chianti Classico Gran Selezione, Streek_Sud-Ouest maar zal door zijn strakdroge

maar zal door zijn strakdroge karakter het ook heel goed doen bij schaal- en schelpdieren en vis

Dit was een beloning voor de wijnbouwers voor hun jarenlange toewijding aan kwaliteit

zwart fruit (kersen en bessen)

De tweede generatie van de familie Pasqua komt in het bedrijf en de expensie wordt ter hand genomen

Het ligt in de streek Maremma in het zuidwesten van Toscane aan de Tyrreense Zee die wel 'het onbekende Toscane' wordt genoemd

Santa Catarina, Chianti Classico Gran Selezione, Streek_Sud-Ouest maar zal door zijn strakdrogeDe verschillende districten waar Chianti wordt gemaakt liggen als een slordige inktvlek gegroepeerd rond de kunststad Florence. In het hart, Chianti Classico, het meest oorspronkelijke en bekendste district. Hier is de Chianti geconcentreerder en wordt mooier oud dan gewone Chianti's. De druivensoort sangiovese regeert hiersoeverein. De naam komt vermoedelijk van Sanguis Jovis ofwel bloed van Jupiter, een door monniken gegeven naam. Kenmerken van de