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Furono proprio gli spagnoli a portare a Modica il "xocolàtl"
che spesso la mischiavano al vino
CONFEZIONE PRODOTTO: CONFEZIONATO SINGOLARMENTE IN ATMOSFERA MODIFICATA COSTITUITA DALLA MISCELA DEI SEGUENTI GAS INERTI: AZOTO E ANIDRIDE CARBONICA
uova fresche di galline allevate a terra (10%)
Con ripieno di crema al PISTACCHIO 50% min: zucchero
Colomba Fiasconaro con frutti di bosco ricoperta di cioccolato bianco, varie grammature manna Furono proprio gli spagnoli aColomba ai frutti di bosco Fiasconaro 1Kg La colomba artigianale Fiasconaro ai frutti di bosco una delle prelibatezze uniche della rinomata pasticceria di Castelbuono. Questa particolare colomba pasquale nella versione ai frutti di bosco farcita con ribes rosso, fragole, more e mirtillo (tutti lavorati artigianalmente), ma il suo segreto sta negli ingredienti siciliani presenti nell'impasto come: la marsala ed il miele di Sicilia che la pasticceria
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