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a été ici poussée à un niveau où les caractéristiques gustatives typiques des thés jaunes est à son maximum:
bien que étrange
suave et nourrissant
ce beau thé noir révèle une douce infusion aux arômes propres à ce terroir : des notes délicatement fleuries et musquées côtoyant le miel de sarrasin
Voici un Si Ji Chun bien différent de celui que nous connaissons normalement sous sa version non-cuite et son opulence florale
2006 Menghai Golden Melon - Shu Taiwan a été ici poussée àParfait pour les initis au monde des Pu Er, ce petit melon vieux de plus de quinze ans offre une infusion gnreuse en saveurs, en plus d'tre dense et onctueux en texture. Vieilli la perfection, ses armes voquent le bois humide, la terre de fort et les champignons sauvages tout en ayant une pointe vanill. Un th gnreux et peu cafine aux proprits particulirement digestives qui vous donnera une impression de douceur confortable et de calme. 1 melon: 22g 1
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