der sofort ans Meer denken lässt
gebratenem Fisch oder einer feinen Charcuterie
In der Nase zeigen sich geröstete Pistazien
Im Glas zeigt er sich tiefdunkel mit purpurnen Reflexen
dazu feine Gewürznoten und ein leicht kräuteriger Touch
jo Salento Negroamaro IGT 2013, Gianfranco Fino italien der sofort ans Meer denkenDer jo Salento Negroamaro von Gianfranco Fino ist ein kraftvolles, tiefgrndiges Statement aus Apulien und zeigt, wie gro Negroamaro sein kann. In der Nase entfalten sich dunkle Kirsche, Brombeere und reife Pflaume, begleitet von Noten von Tabak, Kakao, mediterranen Krutern und einer warmen, leicht balsamischen Wrze. Am Gaumen wirkt er dicht, konzentriert und zugleich erstaunlich elegant, mit reifen, geschmeidigen Tanninen und einer saftigen Struktur,