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Chaque gorgée est une plongée dans le temps
généreux et gourmands
expliquée pas à pas et illustrée
Les sols variés de schistes
assemblés et mis en barrique de 225 litres dans le chai à barriques du Château l’Hospitalet pendant 12 mois
Maury 2015 Vin Doux Naturel Tuilé Traditionnel 75cl Heresie Chaque gorgée est une plongéeIdalement plac dans un couloir naturel de 17 km de longueur entre la chane des Corbires et les premiers contreforts du massif Pyrnen, le Maury est, rien que par son terroir, un vin dexception. Le soleil, lment fondamental du climat mditerranen, qui brille 280 jours par an est une des caractristiques qualitatives de llaboration du Maury. Le faible rendement (27 hl ha) est un gage de sa qualit.