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Está compuesta principalmente por: agua
La col morada debe su color a un pigmento llamado antocianina
Dentro de la gastronomía mexicana tiene un uso tradicional
bowls y platillos gourmet
En dietas para bajar de peso es recetada por su alto contenido en fibra
Rábano sandía 1 pieza (Rango de tamaño de 110 g - 150 g sin follaje al ras por pieza) Aromáticas Está compuesta principalmente por: aguaEl rbano sanda es una raz comestible variedad del rbano daikon, rbano chino o rbano blanco. Su forma es redonda, su piel es amarga y de color blanco cremoso a verde plido, su carne o pulpa es color blanco con lneas que van hacia el centro de color rosa magenta, el sabor es ms dulce en el centro. En general el sabor de la raz es suave y no tan picante como el rbano rojo. Debido a su origen asitico su consumo es considerado un producto gourmet. El rbano
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