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est incomparable : fruit
chaud et vibrant
indonésiennes et d’Asie du Sud-Est
La vendange est égrappée avant macération
Cette cuvée est élaborée à partir de vieilles vignes de pinot noir sur sols basaltiques
Festejar Blanc Pétillant 2021 Bourgogne est incomparable : fruitFestejar Blanc Ptillant 2021 Patrick Bouju Le champ daction de Festejar blanc ( Faire la fte en langue occitane, indication claire sur lusage de ce vin) est dune tendue vertigineuse, car ce vin de soif se double dun cru complexe, superposant une bulle trs fine, une fracheur dlicieuse, une lgre douceur, une acidit mesure et une amertume structurante. Parfait pour lapritif entre amis, parfait pour la table, parfait pour la soif : un tout terrain pour la