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riche et élégante
avec un travail biologique au vignoble et des vinifications respectueuses
le cédrat
la famille Caslot y cultive 38 hectares de Cabernet Franc
La Dégustation
Les Epinays - Domaine La Grange Tiphaine - Montlouis sur Loire riche et éléganteLa dgustation Les Epinays dvoilent un nez sduisant de poire mre, dabricot et de pain dpices, relev par une pointe de tabac blond. Aprs aration, le verre senrichit de notes de pamplemousse et de rose. En bouche, lquilibre simpose demble : ampleur, toucher soyeux, fruits mrs. La finale longue et frache souligne la minralit, garantissant un beau potentiel de garde. dguster avec une volaille rtie, un poisson noble ou un fromage de caractre. propos de la