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con corte normal
a la brasa o en la barbacoa para degustar una explosión de sabor en tu boca
Aunque también puedes prepararla de otras maneras
este lote de vaca vieja destacará por su sabor
de chuletón de vaca Simmental madurado (Origen Nacional)
Carrillada vacuno 800gr Formato:800gr con corte normalCarrillada de vacuno, 800 gramos aproximadamente. Envasadas al vaco y transportadas refrigeradas para que lleguen a tu cocina frescas, tiernas y conservando todo su sabor y jugosidad. La carrillera, como su propio nombre indica, procede de los carillos del animal, concretamente de los msculos maseteros. Se trata de la parte grasa que se encuentra en ambos lados de la cara, lo que explica por qu se trata de una pieza tan carnosa y tierna. Su estructura