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Indien nodig wordt voor dit proces eiwit toegevoegd
Manuele sortering in de bodega
🍷 V inification classique comme les autres blancs en cuve inox thermo-régulée puis élevage pendant un an en amphores composée à 100% d’ argiles et en cuve en forme d’ œuf
Gebotteld op het kasteel
👁 Heel intense kleur
(DURAN) Pur Cabernet Franc de Rocher Corbin montagne st emilion Inhoud:75cl Indien nodig wordt voor ditPRODUCENT: Chateau Rocher Corbin (Philippe Durand)(BIO) DRUIF: Cabernet Franc WIJNTYPE: Rood Hout HERKOMST: Montagne St Emilion (Bordeaux) VINIFICATIE: Vinification intgrale en barrique ouverte. Macration la froid et pigeage la main 12 mois en barriques 100% neuves
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