Savennières "Bigottière" Nature 2022 - Terra Vita Vinum (BD & vin nature) Oostenrijk Kalkrijke klei bodem en blootgesteld

Kalkrijke klei bodem en blootgesteld aan flinke temperatuurschommelingen

honing en walnoot

mochten Annamária en Attila er aan slag

Karakter: Complexe zuivere natuurriesling

De smaak is sappig en evenwichtig gevuld met tonen van ananas

Savennières "Bigottière" Nature 2022 - Terra Vita Vinum (BD & vin nature) Oostenrijk Kalkrijke klei bodem en blootgesteldHet terroir Bigottire is de enige gaard van Terra Vita Vinum gelegen aan de overzijde van de Loire rivier. Op een bodem van groen zandstenen schiste, met hier en daar een paarse uitspatting, wordt hier dan ook de karakteristieke wijn van de Savennires gemaakt. Een wijn met een licht zoutige mineraliteit en prachtige rijpe zuren met een enorme afdronk. Ingetogen in de neus, doch excentriek met een karamelachtige ondertoon in de neus, samen met