Elle Aime 2016 Nerello mascalese & autres Une vigne inscrite dans la

Une vigne inscrite dans la partie basse (“sottana”) de la “contrada” Feudo di Mezzo (FM)

Le fruit vivifiant et le floral séduisant si caractéristiques du ploussard

nuances épicées et minéralité

une matière parfaitement fondue

Pinot noir (environ 85 %) et chardonnay de vieilles vignes du lieu-dit Les Nouvelles (sol de marnes grises) sur le terroir d'Arbois

Elle Aime 2016 Nerello mascalese & autres Une vigne inscrite dans laSur le terroir de marnes typiques de la rgion d'Arbois, les cpages bourguignons pinot noir et chardonnay sont parfaitement adapts et rvlent certaines facettes singulires de leurs caractres. Vinifi en vendange en partie entire et en partie grappe, lev en cuve, le mariage pinot noir chardonnay se distingue par son fruit nuanc d'une petite rduction fume, sa texture fine et sa finale ferme.